Han pasado años desde que comenzamos a hacer planes de alimentación semanales y a compartirlos con usted aquí en este blog, bajo el título "Menús de la semana", y estamos felices de anunciar que aquellos que se han embarcado en este tipo de planificación no quedaron decepcionados. Sin embargo, si recién está comenzando y no se atreve a sumergirse de lleno en la planificación de comidas, describimos algunas de las razones las razones más convincentes por las que deberías hacerlo.
El primer paso es entender por qué debes planificar tus comidas
Preparar comidas el avance presenta varios ventajas. Al menos en términos de salud, cuando cocinas tu propia comida, sabes exactamente lo que contiene. No más azúcares añadidos y otros ingredientes nocivos para la salud en las comidas preparadas y dé paso a comidas sanas y equilibradas.
La planificación de comidas le permite ahorrar dinero al tomar decisiones más informadas sobre qué comprar y cuánto cocinar, y reduce el desperdicio en el restaurante. Y luego, lo más importante, calmarías tu mente y terminarías con el tensión mental tratando de averiguar qué cenaron todos esta noche.
Selecciona un día de preparación y otro de carrera
tener el flexibilidad en nuestro horario de compras el viernes significa que podemos planificar nuestras comidas para la semana el jueves por la noche. Elige lo que mejor te funcione, pero repartelo en dos días para que puedas relajarte mientras planificas tus comidas y haces balance de lo que queda en la nevera y despensa antes de ir a tienda.
Escribe tu plan de alimentación
Esto suena mal, pero efecto, anota tus comidas semanales. Puedes escribirlos en un cuaderno, en una pizarra o en un aplicación para smartphone para que todos puedan verlos. Es necesario dejar vagar la mente y montar menús en la cocina, pero hacerlo con claridad.
Una vez que haya establecido un conjunto de planes de comidas, puedes crear un lista de compras.
Navega por el menús semanales publicado aquí, explore algunas publicaciones sobre comida o simplemente pregunte a amigos o vecinos qué están comiendo en este momento para inspirarse.
Identificar los días difíciles
Hay esas noches en las que llego tarde a casa y nadie tiene tiempo de preparar la cena. Hoy en día, la lasaña suele estar en el menú. Esto plantea la pregunta : ¿por qué?
Debido a que la lasaña se puede preparar con anticipación (los fines de semana y se guarda en el refrigerador) y sabe aún mejor cuando se recalienta, es un excelente plato para tener a mano para invitados inesperados. Planifique con anticipación los días en los que necesitará comidas listas para calentar determinando cuándo comerá allí.
Lea también: estrategias para aumentar la actividad física a lo largo del día
Prepara varios platos a la vez
Cuando tengas tiempo de preparar un plato con antelación, aprovéchalo introduciendo un segundo plato. Este es el concepto básico de la cocina a granel. Así de sencillo es empezar una olla de sopa con verduras de fondo mientras preparas otros platos del día, guardando algunos para recalentar al día siguiente, o haciendo una tarta de pera y arándanos para disfrutar dos días después.
Aprovecha bien tu congelador
Considere congelar las sobras pissaladière o guarda la mitad de la carne de maíz con chile que no comiste. Esto servirá como base perfecta para comidas rápidas. Asegúrate de escribir el contenido y la fecha. fecha de caducidad del sobre¡Porque es probable que lo olvides en unas semanas!
Cut and wash your vegetables in advance
Cuando vuelvo a casa después de una partida de golf, haces un ritual sencillo que recomiendas a tus amigos y familiares. familia. hago un planificación previa para asegurarme de tener verduras frescas a la mano. Por ejemplo, para asegurarme de tener menos desperdicio en mis verduras y tener ventaja en la preparación de comidas, licuo una tanda de cubos de verduras y los congelo antes de usarlos para hacer sopa.
Alternativamente, cocinas en vapor de cebollas mientras recoges el resto de la compra.
Si desea realizar el pedido a través de un servicio de entrega, prepárese con antelación.
No es porque todos se entregaron a misión comer tanto como sea posible en casa servicios de entrega fueron interrumpidos. Pero es mucho mejor si lo escribes en el plano. De esta manera podrás tenerlo en cuenta en tu planificación y finanzas.
Y durante la pandemia, cuando restaurantes debe cerrar, pedir comidas es una medio ayudarles reduciendo la presión en sus cocinas.
